保羅魯吉裏Pul Ruggieri說，任何一名醫生，包括他自己——一個受過3年正規醫學院訓練，經歷過5年嚴酷的住院醫考核，然後在手術臺前與不計其數的膿腫，包塊，膽囊，疝氣，闌尾，甲狀腺，大腸和小腸打了半生交道的被評價為安全的普外科醫生，都有一個 藏著病人屍骨的櫃子。只不過，有些醫生的櫃子比較大，有些醫生的櫃子比較小。

在這本獻給所有他治療過的病人——有些沈默地藏在櫃子裏，絕大多數仍安全幸福地生活在世界上——的272頁的情書中，魯吉裏以一種出自嚴格職業訓練和多年生死考驗的坦率與真誠，對他行醫生涯中的挑戰和糗事侃侃而談。第一次獨立做手術時，他也曾雙手發抖，甚至將截肢的腿不小心摔到地上。他曾希望自己的病人死掉——那是一個在法庭上開槍亂射的兇徒，但出於程式，當被員警打成篩子的這名殺手送到急診室時，卻要先於其受害者得到救治。他曾因為過於自信而略過了一臺看似簡單的膽囊炎手術的術中檢查，結果導致的並發癥，使他在病人住院的5天中衰老了5年。面對患者家屬通報不好的消息時，他的眼皮會不受控制地狂跳。一臺緊急手術後，他發現自己不知不覺間竟然尿濕了褲子。他抱怨作為一名普外醫生，總是幹得太多，壓力太大，風險太高，賺得太少，甚至想提前退休，但當面對病人時，責任感卻總是最終戰勝一切。

魯吉裏說，我不過是一介凡人，並不完美，也不是半神，手術與醫學其他門類一樣，既是科學也是藝術。他還說，通往手術室的路是一條寂寞之路，在那裏，我必須對所有發生的事負責，無論是好的，壞的還是錯綜復雜的，因為，這就是一個外科醫生的選擇。

僅僅用好看來形容這本書是遠遠不夠的。正如紐約時報的書評所指出的，巧妙的故事編排和對話描寫並非這位外科醫生的特長。但文字中沛然流動的那種不矯不偽，不愧不怍的勃勃生氣，卻是大多數出自記者和作家之手的醫學故事中所欠缺的，也是這本書令人不能釋卷之處。此外，這也是一本極具實用價值的求醫問藥參考書。在其中，你能瞭解到為什麼服用抗生素後的腹瀉可能致命，也能知道，如何有效地同你的醫生交流溝通——那不一定非要借助厚厚的紅包。

小貼士

1 小紅蕓豆（Kidney Bean），小扁豆（Lentil）和黑眼豆（Black-eyed Pea）是我個人最喜歡的三種做豆子湯的原料豆，漲發和煮制時間短，口感更綿，而且有獨特豆香。煮豆子的水中加糖可以縮短烹飪時間，堿也有相同作用，但會破壞營養成分並影響口味。

2 菜譜中的培根本身已經是鹹的，所以不要過多加鹽。我喜歡煙熏培根的獨特風味，與豆子很搭，但素食者完全可以舍棄不用。

信仰關乎血壓

信上帝是否能得永生。至少，根據挪威科技大學最新公佈的一項調查結果，人們參與教堂活動的時間越長，血壓就越低——這意味著患心血管病的風險較低，總體健康水準良好。

自1984年起，挪威科技大學的研究人員對12萬挪威居民進行了3次縮寫為HUNT的健康狀況摸底調查。這些調查不僅試圖找出導致疾病和死亡的風險因素，還希望對可能促進健康的因素加以評估。在此前的研究中，研究者發現，具有幽默感和廣泛參與文體活動對健康有積極的促進作用，但這是北歐地區第一次有科學數據證實，信仰與健康之間存在必然聯系。

不過，參與此項研究的挪威科技大學醫學院教授喬斯坦霍爾曼（Jostein Holmen）表示，還需要進一步研究才能確定，到底是經常上教堂使信徒變得更健康，還是更好的健康狀況使得頻繁光顧教堂成為可能。

預防感冒的中庸之道

如果你是那種標準的缺乏運動的沙發土豆，每年患上呼吸道感染——包括感冒，扁桃體炎，鼻竇炎和流感——的風險大約為2次到3次。醫學界早已證實，適度運動，比如每天快走半小時以上，可以增強人體免疫力，從而將上呼吸道感染的風險降低約1/3。不過，英國拉夫堡大學教授邁克格裏森日前指出，持續的高強度運動反而會使人更容易感冒。格裏森發現，馬拉松愛好者患上呼吸道感染的風險是沙發土豆們的2倍到6倍。這主要是因為，高強度耐力訓練會增加體內壓力激素水準，削弱NK免疫細胞的活性，從而增加上呼吸道感染的可能性。

主筆 魯伊

轉自，三聯生活週刊